Posna sarma sa listovima blitve sastojci:
30 listova blitve,
100g pirinča,
1 veza peršuna,
1,5 dl ulja,
½ l bistre supe,
so i biber po ukusu.
Posna sarma sa listovima blitve priprema:
Pirinač propržite na ulju. Pobiberite i posolite.Dodajte sitno seckan peršun.Listove blitve poparite i odstranite korenje.
Punite pirinčom i oblikujte manje sarme. Poređajte u vatrostalnu činiju.
Prelijte supom. Poklopite. Pecite u pećnici 1 sat na200 stepeni.
Služiti toplo ili hladno.
izvor net