kitchenmagic3.comPOSNA SARMA OD KISELOG KUPUSA glavica kiselog kupusa, 4-5 glavica crnog luka, pirinac, aleva paprika, mleveni biber, 100 gr mlevenih oraha, tuca paprika, lorber, brasno, ulje ZA 6 OSOBA: Uzeti glavicu kiselog kupusa, otprilike 2 …
Hercegovačka sarma
Hercegovačka sarma:Mlade listove vinove loze (neprskane) blanširati, pa stavljati nadjev od riže, sitno sjeckanog luka, jedne ribane mrkve i obavezno mente, najbolje svježe. Male sarmice kuhati uz dodatak putera, a kad tekućina skoro ispari, preliti …
Taština sarma
Taština sarma 2,5 kg kiselog kupusa – 200 g crnog luka – 1/2 kg svinjskog mesa – 2dcl ulja – 1/2 kg juneceg mesa – 80 g pirinca – 200 g suve slanine – 3jajeta …
Sarma od blitve
Sarma od blitve Sastojci – 30 lista mlade blitve, – 400 gr. pileceg mesa, sitno naseckanog, – 250 gr. pirinca, -150 gr. samoinjona, soli,bibera, …
Sarma (recept iz Splita)
Evo mog recepta:– 3/4 mljevenog mesa (junetina i malo svinjetine),– kapula (crveni luk),– luk (češnjak)– kupus– lovorov list– riža. U meso stavim crveni i bijeli luk, petrsimul, rižu, sol i papar, malo slanine na sitno, …
Letnja sarma
Materijal: 1 glavica kelja ili kupusa, 1 kg krompira, 200 gr sargarepe, 200 gr graska, 1 glavica luka, 1 jaje, biber, ulje, 1 pavlaka i so. Priprema: kelj ili kupus spustite u vrelu vodu, barite ga …
Sarma u vinovom listu na turski nacin
Sarma u vinovom listu na turski nacin Potrebni sastojci: 40 svezih neprskanih listva loze 500 g mlevenog mesa 120 g pirinca 50 g pistaca 1 glavica luka persun mirodjija 1 kasika suvog grozdja 1 kasika …
Lagana sarma
Lagana sarma Sastav (za 4 osobe): 2 glavice mladog kupusa 2 kašike maslinovog ulja 200 g šampinjona 300 g ćurećih prsa 60 g pirinča 1 paradajz 50 ml belog vina 60 ml vode 1 kašičica …