kitchenmagic3.com
Tarhana corba
Izdinstati 1 glavicu luka na ulju (otprilike 3 kasike ulja), dodati isjeckanu mrkvu (1-2 mrkvice…moja mama sjecka na kockice), dodati otprilike saku mesa (on stavlja fasirano), biber i vegetu i to pustiti da se fino izdinsta…da meso pusti sokove…Sve na laganoj vatri…Onda dodati 1 salicu od kafe tarhane, zalije se vodom…Pojaca vatru…Kad provrije, dodati 1 veliku kasiku paradajza u tubi…Moze cak i dvije ko voli kiselije i opet smanji vatru…Pusti da se krcka oko 1,5-2h…
net
Credit:oykuozgu
