Evo jedna supica iz Turske
Supa od crvene lece (tr.Merdžimek)
1 casa crvene lece
1 crveni luk
1 krompir
2 mrkve
malo putera
oko 1 l vode
Zacin: so, nana, tucana crvena paprika
Stavite sve namirnice u serpu i kada sve sve fino skuha ubacite to u blender ili uzmete stapni i sve fino ispasirate,ubacite puter, so, papriku i nanu (bez nane nije to to, obavezno ona ide) pa jos malo umijesate vratite u serpu zatim dodate jos vode po zelji da je razrijedite, skinete sa vatre cim prokljuca i sto bi turci rekli afiyetolsun (prijatno)net
Published by