Razne vrste soseva

Razne vrste soseva –

BELI LUK U ULJU
iseckati: 
4 glavice crnog luka,
6 cena belog luka ispasirati, 
pola vezice seckanog persuna,
malo timjana 
pomesati sa 
125 ml. maslinovog ulja. 
posoliti, 
pobiberiti, 
i staviti najmanje 4 sata u frizider pre sluzenja

KREM OD TUNJEVINE
Izgnjeciti ili u mikseru izmiksirati 
2 konzerve tunjevine, 
dodati 
150 gr. pavlake,
nekoliko iseckani listova bosiljka, 
malo soka od limuna, 
so , 
biber.
Sluziti kao dodatak ribi.

SOS OD SIRA
200gr ovcijeg belog sira viljuskom dobro izgnjeciti,
dodati 
300 gr jogurta, 
4 kasike maslinovog ulja,
so , 
biber, 
2 seckane ljute papricice.

JAJA SOS
250 gr Quark (vrsta sira)
75 gr pavlake
6 dobro kuvanih jaja(sitno iseckati)
so,
biber
mlevene parike
1 kasicica senfa
seckanog persuna
Sve sjadiniti sa mixerom i drzati dva sata u frizideru

BELI LUK SOS Pomesati:
300 gr Quark
75 gr. pavlaka
2 kasike creme fraiche
1 veza seckanog persuna
2 cena belog luka, isecena na tanke listice
so, 
biber
paprika
malo Curry u prahu
Samo hladan sluziti.
PS:Jedan deo sosova koji mozete uvek i za sve upotrebiti.

net

Credit:Magone