Mak snite
Broj komada: 42
Vreme pripreme: oko 25 minuta.
Energetska vrednost jednog komada: 550 kJ
Potrebne namirnice:
500 ml mleka
500 g mlevenog Plazma keksa
100 g margarina
1 puding od vanile
100 g secera
100 g maka
za fil:
1/3 belanceta
125 g secera u prahu
3 do 4 kapi limunovog soka
za glazuru:
75 g èokolade
2 kasike ulja i
1 l mleka
Nacin pripreme:
Mleko staviti da prokljuca, zasladitu, dodati mak i kuvati nekoliko minuta. Skloniti sa vatre i umesati mleveni “Plazma” keks i mrgarin. Rebrastu modlu premazati margarinom, posuti mlevenim “Plazama” keksom i staviti polovinu mase. Preko premazati ulupano belance sa secerom u prahu i limunom i prekriti drugom polovinom mase. Ostaviti kolac u frizider da se stegne, izruciti ga iz modle i glazirati rastopljenom cokoladom kojoj je dodato ulje i mleko. Kolac vratiti u frizider do sluzenja.
net