kitchenmagic3.com
Gljive punjene belim lukom sastojci:
250 grama gljiva
4 čena belog luka
60 grama svežih hlebnih mrvica
puter
1 kašika peršunovog lista
so, biber
NAČIN PRIPREME
Gljive operite, pa presecite drške od šešira gljiva. Šešire poređajte u vatrostalnu posudu, a drške sitno naseckajte. Na puteru kratko propržite sitno naseckane gljive, izgnječen beli luk i hlebne mrvice. Dodajte sitno naseckan peršun, posolite i pobiberite. Ovom smesom punite šešire gljiva. Stavite ih u rernu na umerenu vatru i poslužite tople.
izvor net
slika Dowey, Nicki
