Ustipci od tikvica

Ustipci od tikvica

-veca tikvica
-sargarepa
-1 jaje
-80g brasna
-2 struka mladoga luka
-malo seckanog persuna
-malo paprike
-zacini po ukusu

Tikvica se narenda na krupnije, posoli i ostavi da pusti sok oko pola sata. Sargarepa se izrenda, paprika i mladi luk iseckaju sitno.
Umutiti jaje i brasno, dodati ocedjene tikvice, sargarepu, papriku, mladi luk, persun, zaciniti po volji. Na zagrejanom ulju staviti po punu kasiku smese i blago pritisnuti, peci oko 3-4min sa obe strane na srednjoj temperaturi.
Upravo su isprobani za dorucak, jako su ukusni

izvor net / slika net