Hurmašice za 1 tepsiju

Hurmašice za 1 tepsiju ( za dvije tepsije ide sve duplo):

2 jaja (kad pravite za 2 tepsije onda uzmete 3 jaja)

1,5 fildzana secera, 1,5 fildzana ulja, 6 fildzana brasna i pola praska za pecivo…

Ovo se sve pomjesa, oblikuju se hurmasice i poredaju se u uljem pomascenu tepsiju, pece se na 200-250 stepeni pola sata a onda se tako vrele zaliju hladnom agdom dobro umucenom:

4,5 fildzana secera i 4 filadzana vode.

izvor net

INDIJANERI
Umutiti 50 gr margarina, 180 gr secera, jedno celo jaje, 30
gr kakaoa, 1 kasicicu sode bikarbone, 180 gr mleka i 180 gr
brasna. Umuceno peci u dugackom plehu. Ispeceno i ohladjeno
premazati pekmezom od kajsija. Preko pekmeza stviti saum pa
glazuru od cokolade.
Saum: uspinovati 600 gr secera sa 10 kasika vode. Umutiti
10-12 belanaca pa u belanca polako sipati vruc secer i
nastaviti kuvanje na pari 30-40 minuta neprestano mesajuci.
Dodati dosta vanilin secera. Kuvano staviti preko testa.
Glazura: 3 kasike mleka, 3 kasike secera, 100 gr cokolade,
kuvati pa dodati 50 gr margarina. Toplo prelit preko sauma.
izvor forum