kitchenmagic3.com
Ја волим кокос, па имам тих рецепата. Ево још један:
1. ТОРТА СА КОКОСОМ И РИЖОМ:
КОРЕ: 5 беланаца умутити са 125g шећера и у тако чврсто улупан снег додати мало сока од лимуна и на крају 125g кокосовог брашна.
Пећи на 200ºС у плеху добро намазаном и посутом брашном док не почне да се одваја од ивица. Испећи три коре.
ФИЛ: 15 жуманаца (претходно умућених са 15 кашика шећера, кашиком брашна и кашиком воде) кувати на пари. При крају кувања додати 300g чоколаде са рижом.
Пенасто умутити маргарин, па сјединити са прохлађеним првим делом.
Филовати коре. Украсити шлагом.
izvor net
