Site Overlay

Čokolada u četiri boje

ovo je zadnja koju sam pravila. iskopala sam recept na coolinarici (od domse)i torta je divna!!
puna je čokolade, a nije teška za želudčić i možeš je puuuuno pojesti.. mislim da ju je i pota pravila (ne znam da li je stavila recept).. ja sam samo stavila vaniliju ekstrakt a u original receptu je vanili šećer….uglavnom, divna divna torta:

Čokolada u četiri boje
Sastojci:
Biskvit
• 3 jaja 
• 15 dkg čokolade 
• 6-7 dkg maslaca 
• 4 žlice šećera 
• 1 žlica brašna 
Kreme
• 50 dkg mascarponea 
• 2 žlice šećera 
• 5 dcl slatkog vrhnja 
• 10 dkg tamne čokolade 
• 10 dkg mliječne čokolade 
• 10 dkg bijele čokolade 
• vanilija ekstrakt 

Čokoladu i maslac rastopiti na pari. Smiksati žutanjke i šećer, pa umiješati čokoladu,i brašno. umiješati snijeg od bjelanjaka.
pekla sam u kalupu od 28cm nekih 20 min na 160. (ventilator) 

Smiksati mascarpone i šećer, pa u to umiješati tučeni šlag i vaniliju. Svaku čokoladu posebno rastopiti. 
Podijeliti smjesu na tri dijela i u svaki staviti jednu čokoladu
Premazati preko biskvita .(tamna,mliječna, bijela)
coolinarica

Slikovni rezultat za mascarpone

slika net

Leave a Reply

%d bloggers like this: