kitchenmagic3.com
Fritulice kao one iz Istre – potrebni sastojci:
1/2 kg oštrog brašna,
1 prašak za pecivo ili kvasac,
2 žlice šećera,
1 vanilin šećer,
malo cimeta,
malo soli (najmanja žličica – ne za čaj, već još manja),
malo ruma (kako tko voli),
1 čaša mineralne vode,
1 jaje.
Priprema:
Sve to istući (ne sa mikserom) i dodavati vode koliko treba, zatim se dodaju grožđice, još se malo istuku, pusti se da se smjesa digne i onda se peku na zagrijanom ulju.U slast!
slika net,izvor net
