kitchenmagic3.com
SOČIVICA – Čorbica sa sočivom
sastojci:
1.5 – 2l vode
300g sočiva
3 glavice crnog luka
3 šargarepe
3 stabljike celera (ili peršunovog lista)
400 ml paradajz soka
so, biber, lovorov list
Čorbica sa sočivom priprema:
Veče pre pripreme potopiti sočivo u vodu da odstoji.
A, onda sutradan:
Oprati sočivo, preliti vodom i staviti u posudu na ringlu da se kuva.
Dodati kockice luka, šargarepe.. Zatim, nakon 10-ak minuta, dodati sok od paradajza.. Staviti so, biber, lovor i kuvati oko 30 minuta dok sočivo omekša.
izvor net
