Food for Soul
Pumpkin and zucchini stew with trio of rice dishes Vegan recipe with a lot of flavor and nutritional value. It is easy to prepare, although cooking brown rice takes at … Continue Reading Vegan recipe – Pumpkin and zucchini stew with trio of rice dishes
ODRESCI NA RAZBOJNIKOV NACIN Otkako je zaposlio novog kuvara, vlasnik pariske kafane „Kod velikihvrata” imao je razloga da zadovoljno trlja ruke: broj gostiju je nagloporastao i svi su hvalili izvanredna … Continue Reading ODRESCI NA RAZBOJNIKOV NACIN
Piletina na marokanski s kus kusom Cca 400 g piletine (koristila sam zabatak, maknula kožu)1 glavica luka1-2 žlice maslinovog uljanekoliko režnjeva češnjaka2-3 mrkve srednje veličinepar maslina s košticomsok i korica … Continue Reading Piletina na marokanski s kus kusom
Zimska salata s grahom 1 kg graha – namočiti i skuhatiJedno pakiranje graška – isto skuhati4 veće mrkve – nasjeckati na kockice i prokuhati2 kg paprike2 luka6-7 češnjeva češnjaka1 litra … Continue Reading Zimska salata s grahom
Dva fina recepta iz Sandzaka za papriku e ovako….. to što si ti jela zove se ovčevina… te paprike punjene su mladim ovčijim sirom…dobro poznatim u sandžaku… sada u modernijem vremenu i … Continue Reading Dva fina recepta iz Sandzaka za papriku
Danas pripremamo punjene suve paprike sa mesom, omiljeno jelo stanovnika juga Srbije. Potrebno je: oko 20-30 suvih kvalitetnih paprika 500 g mlevenog mešanog mesa i 200 dimljene slanine 3-4 glavice … Continue Reading Stari recepti juga Srbije: Starinske, suve paprike sa mesom
Pekarski krompir 2 glavice crnog luka 200 gr.slanine dimljene 1kg do 1,5 kg krompira so,biber po ukusu proprziti luk,dodati slaninu,krompir,restovati i zapeci u rerni. Djuvec sa povrcem i mesom … Continue Reading Dva fina recepta za rucak / Pekarski krompir + Djuvec sa povrcem i mesom
Tikvice punjene šampinjonima,mljevenim mesom i mozzarelom Sastojci za 4 osobe: 6 tikvica srednje veličine 500 g šampinjona 1 crvena paprika 250g mljevenog mesa 1 manji luk 1 vrećica parmezana 250g … Continue Reading Tikvice punjene šampinjonima,mljevenim mesom i mozzarelom
izvor: Zlatni kuvar / Milijan Stojanic
Djuvec 500 gr, govedine 1 kasika svinjske masti 1 luk 1 mali praziluk 1 mala sargarepa 2 tikvice 1 plavi patlidzan 1 paprika 3 paradajza bez kozice 4 cena belog … Continue Reading Djuvec
Medaljone ili poplete od povrća možete pripremiti bez obzira na godišnje doba i bez obzira na to koje je povrće u sezoni – bitno je samo da je svježe … Continue Reading Medaljoni od povrĆa
Parikas od pilecih bubaca Ovako : Od materijala je potrebno sledece: 1. oko pola kilograma bubaca 2. 300-500 grama luka ( a u sezoni je najbolje od mladog luka(perca) 3. … Continue Reading Parikas od pilecih bubaca
Sastojci za 4 osobe su ulje, kila krumpira narezanog na ploške, sitno nasjeckan luk, 2 sitno nasjeckana režnja češnjaka, pola kile mljevenog mesa (janjetine ili govedine ili kombinaciju svinjetine i … Continue Reading Musaka od krumpira i mljevenog mesa
Pa gde me nadjoste,bas o struci da pricam.Cika slobo moj savet je da stavite crnog luka koliko i ribe.Luk nikad ne mleti jer tako pusti vodu pa se ne restuje … Continue Reading Recept za riblju corbu- Daliborova riblja corba (recept sa takmicenja)
JUHA OD POVRĆA – 1 mali poriluk – ulje – 1 grinceg – ½ šalice graška – ½ šalice mahuna narezanih na komadiće – ½ šalice karfiola natrganog na sitne … Continue Reading JUHA OD POVRĆA
SASTOJCI (za 5 osoba): •90 dag telećeg mesa bez kosti • 50 dag luka • 30 dag rajčica • 30 dag paprike babure • 15 dag gljiva • cimet • … Continue Reading Hadžijski ćevap
