Tag: limun

BAKLAVA OD MAKA

BAKLAVA OD MAKASastojci:500 g kora za baklavu, 150 g oraha, 150 g maka, 1 kesica cimeta, 300 g secera, 0,5 l vode, 1 limun, 1 vanilin secer Pleh u kome ce se peci baklava namazati uljem i u njega staviti dve kore naprskane uljem. Kore posipati nadevom od oraha, maka i kesicom cimeta. Tako redjati …

Osvježavajući kolač od dunja

Osvježavajući kolač od dunja sastojciza tjesto120 g maslaca70 g šećera2 jaja300 g Pšeničnog oštrog brašna tip 400½ vrećice Praška za pecivo Za nadjev:1 staklenka Džema breskva1 kg dunja1 žlica limuna50 g grubo nasjeckanih lješnjaka1 Vanilin šećer Za posipavanje:šećer u prahu PripremaOd maslaca, šećera, jaja i brašna pomiješanog s praškom za pecivo umijesite glatko tijesto. Ostavite …

POSNE TORTE

POSNA TORTA SA VINOM I ČOKOLADOM Sastojci: za koru:250 g mlevenih oraha200 g šećera200 g brašna1 vanilin šećer1 prašak za pecivo1/2 kašičice sode bikarbone1 kašičica cimetamalo mlevenog karanfilića3 dl vina za fil i glazuru:4 kašike džema od kajsije, breskve, jagode ili šipurka150 g čokolade za kuvanjemalo margarinamalo ruma ili aromatičnog likera Priprema: U posudi za …

CORBA OD KOPRIVA I PRAZILUKA

CORBA OD KOPRIVA I PRAZILUKA Materijal: 300 gr mladih kopriva, 2 struka praziluka, 3 kasike brašna, 2 kašike ulja, sok od većeg limuna, kašičicu aleve paprike i soli po ukusu. Priprema: oprati koprive i staviti u vodu koja je provrela i kuvati 10 minuta, ocediti i sitno iseckati. Očišćen praziluk iseckati na kolutove i dodati …

Jagnjeca corba

Potrebno:– 600 g jagnjećeg mesa– 3 kisele paprike– 1 kiseo paradajz– 3 šargarepe– 1 paštrnak– 3 krompira– biber, so, kašika začina od sušenog povrća– 1 1/2 l vode– 200 g kisele pavlake ili kiselo mleko– sok od 1 limuna ili vinsko sirće– malo ulja Priprema:Iseckanu papriku,paradajz,šargarepu i paštrnak stavite na ulje i malo propržite.Dodajte meso, …

PARISKI ČAJ

PARISKI ČAJ 1 žličica CRNI čaj1 šalica šećera1 naranča i 3 limuna1 šalica konjaka1,5 šalica rumaprstohvat muškatnog oraščića Iscijedite sok iz limuna i naranče. Zagrijte 1 litru vode i u njoj otopite šećer i čaj. Dodajte konjak, rum, svježi sok, muškatni oraščić. Zagrijte piće do vrenja (ali ga nemojte kuhati) i poslužite vruće.net

Carigradska Čorba+Čorba od gljiva

Carigradska čorba Sastojci: <br> 30 dkg pileceg mesa <br> 2 dkg luka <br> 3 dkg mrkve <br> 3 dkg celera <br> 2 dkg brasna <br> 3 dkg masnoce <br> 5 dkg bamje<br> 1/2 dl sirceta ili 1/2 limuna <br> 2 dcl pavlake <br> malo persunovog lista<br> malo soli, bibera i aleve paprike <br> <br><br> Priprema: …

Piletina na marokanski s kus kusom

Piletina na marokanski s kus kusom Cca 400 g piletine (koristila sam zabatak, maknula kožu)1 glavica luka1-2 žlice maslinovog uljanekoliko režnjeva češnjaka2-3 mrkve srednje veličinepar maslina s košticomsok i korica od 1-2 limunatemeljac (pileći ili povrtni)cca 200 g kus kusaod začina: korijander, kim, paprika, kajenski, svježi peršin, cimet, muškatni oraščić, klinčić (stucati ga)… (nešto od ovoga …

DomaĆe kiflice

15 dkg putra ili margarina25 dkg svježeg sira25 dkg brašna (ako je potrebo dodaj još, zavisi i od kvalitete brašna i vlažnosti sira koliko ga treba)kavena žlićica praška za pecivopo ukusu ribane korice od limuna i vanilin šećerumijesiti, zamotati u prozirnu foliju i stavit na sat u frižiderako staviš jaje, žilavije su, bez jaja je …

Najlepse torte za Uskrs / Vaskrs

Torta sa piskotama i kavom  2 pakovanja djecjih piskota (400 g) 3,5 dl jake crne kave 200 g secera 7 jaja 1 sipka vanilije 2 dl mlijeka 400 g maslaca 2 zlice kavinog ili bademovog likera 150 g tamne ili mljecne cokolade Pjenasto umijesamo jaja i secer, dodamo vaniliju, mlijeko i 2 dl jake crne …