Tag: zacini

Dobri saveti za pecenje mesa sa gazdinstva

(recept od milossoumi) Nije sve u pecenju i mangalu,jagnjetina u sacu i leba iz crepulje,kajmak i sir uz to,pa sta ima lepse od ovoga na svetu kad pricamo o hrani.Jedan jos interesantniji izum koji je prva stvar koju cu napraviti je mangalo ali na sredini raznja je burence od prohroma,sa vratancima,gde se stavlja meso i …

Piletina sa pavlakom

Sastojci:– 2 pileća filea– 1 kašika začina– 1 kašika senfa– 40gr putera– 50 gr sira– 2 dcl slatke pavlake– Susam za posipanje Priprema:Oba pileća filea narezati na šnicle, izlupati ih tucnjem i premazati ih prvo senfom, pa začinom. Na zagrijanom maslacu ispržiti šnicle sa obje strane.Šnicle ravnomjerno poredjati na suvi pleh.Sir narezati i svaku šniclu …

Dobri recepti za cufte (vise recepata)

Cufte u sosu od paradajza Ćufte napraviti prema receptu u obliku koji želite. A sos ide ovako: U malo ulja sipati 2 varjače brašna i čim počne da se upržava sipati 0,5 dcl.soka od paradajza i vode da se razredi ali da ne bude puno retko.Dodati soli i 1 kašičicu šećera. Kuvati ga jedno 15-tak …

Vegansko sa začinima

• 2 šalice bademovog mlijeka od vanilije• 2 žlice nezaslađenog kakaa u prahu• 1 žlica mješavine začina: kardamom, đumbir, cimet, klinčići Sve Stavite u lonac, stavite na srednje jaku vatru i pustite da zavrije. … Ugasite vatru, ostavite da se hladi 3-5 minuta i poslužite.net

Čvarci od soje

Probajte možda se nekom svidi.. Čvarci od soje Soja komdići količina po željimaslinovo uljezačini:.korijander,crvena mljevena paprika,sol,papar i ostalo po ukusu Sojine komadiće prokuhate u vodi u koju ste dodali vegete,začin C ili nešto slično,malo soli ili pola povrtne kocke za juhuOcjediteNa tavu stavite ulje,ocjeđene i kuhinjskim ručnikom izbrisane komadiće soje,pospite ih svim začinimai pržite dok …

ŽETELAČKA JUHA (za tople letnje dane )

ŽETELAČKA JUHA (za tople letnje dane  ) Potrebno: 1 sveži krastavac 2 čena belog luka 1 kašičica mirođije jabukovo sirće začini Priprema: Iseckati krastavac na sitne kockice (možete ga ljuštiti, a i ne morate  ) izdinstati na malo ulja i preliti vodom da se kuva. Začiniti seckanim ili ribanim belim lukom, vegetom, mirođijom i ako volite malo kiselkasto, …

Dva fina recepta za rucak / Pekarski krompir + Djuvec sa povrcem i mesom

Pekarski krompir 2 glavice crnog luka 200 gr.slanine dimljene 1kg do 1,5 kg krompira so,biber po ukusu proprziti luk,dodati slaninu,krompir,restovati i zapeci u rerni.   Djuvec sa povrcem i mesom 0,5 kg krompira,200 ,300 gr. sveze paprike secene na kolutove,200,300 grama sargarepe secene na kolutove,svez paradaiz cecen na kolutove(moze svako povrce koje imate,na pr.tikvice,plavi patlidzan …

Jela sa krompirom

Krompir pire sa pečurkama Sastojci 1 kg krompira 900 g pečuraka (po izboru) 2 kašike iseckanog peršuna 1 glavica crnog luka 1 kašika iseckanog majorana 1 kašika butera 2 kom. jaja 100 ml slatke pavlake 250 ml mleka 1-2 češnja belog luka 100 ml belog vina 100 ml bujona od povrća 100 g izrendisanog kačkavalja …

Piletina sa tikvicama

Sinoc sam pripremala ovo jelo, iskoristila sam ono sto imam u frizideru, bilo je preukusno. Piletina sa tikvicama Sastojci: Pilece grudi 1-2 tikvice 1-2 sargarepe Ljubicasti luk 3 cena belog luka 3 kasike brasna 2dl mleka Mirodjija Persun Bosiljak (0.5dl crnog vina – opciono) Piletinu ispeci u dubljem tiganju da porumeni a potom izvaditi iz …

Sarma od blitve 

Sarma od blitve  Sastojci – 30 lista mlade blitve, – 400 gr. pileceg mesa, sitno naseckanog, – 250 gr. pirinca, -150 gr. samoinjona, soli,bibera, aleve crvene  paprike, persun, lovorov list 2-3 glavice mladog belogi luka 1 cen belog luka Priprema Listove mlade blitve staviti u lonac sa vrucom vodom da omeksaju (nikako da promene boju) …