Tag: secer
Baklava od višanja
Baklava od višanja Manje više svi volimo pite i baklave. Ima raznih baklava, ali sa višnjama u ove vrele dane, to je pravi pogodak. Sastojci za 10 porcija700 g tankih korakilogram očišćenih višanja, može i više, samo ne manje1 kg šećerazejtin PripremaNa svaku treću koru bogato stavljati višnje i posipati šećerom, po četiri- pet pune …
BAKLAVA OD MAKA
BAKLAVA OD MAKASastojci:500 g kora za baklavu, 150 g oraha, 150 g maka, 1 kesica cimeta, 300 g secera, 0,5 l vode, 1 limun, 1 vanilin secer Pleh u kome ce se peci baklava namazati uljem i u njega staviti dve kore naprskane uljem. Kore posipati nadevom od oraha, maka i kesicom cimeta. Tako redjati …
Jednostavna turšija po bakinom receptu
Jednostavna turšija po bakinom receptu Sastojci:razne paprikezeleni paradajzkarfiolšargarepa1 l sirćeta3 l vode250 g šećera150 g solikesicakonzervansakesica vinobrana Povrće dobro operite, skratite peteljke i naizmenično ređajte u kantu, burence ili tegle. Sveostale sastojke sipajte u veći sud i mešajte dok se sve ne otopi. Hladno i bez kuvanja odmah sipajte na složeno povrće. Povrće treba da …
Omiljena savijaca sa jabukama
Evo recept jedne od meni omiljenijih savijaca s jabukama: 250 gr brasna+malo brasna za razvijanje2 zlice otopljenog maslaca1 jajemalo solizlica ulja ili maslaca za kore premazati(koristim maslac)100ml vode Nadjev:1 kg. kiselih jabuka1 nespricani limun(sok i kora)3 zlice pinjola70gr secera1 zlicica cimeta2-3 zlice krusnih mrvica100gr grozdjica Tijesto zamijesiti od brasna,jaja i maslaca polako dodavajuci 100 ml …
Filovana pletenica
Za testo:– ½ kg brašna– ¼ l mleka– 1 kesica suvog kvasca (7 g)– 1 kašičica soli– ½ kašičice šećera– 3 kašike zejtina– 1 celo jaje– 1 žumance (za premazivanje) Za fil:– 250 g šunke– 250 g šampinjona– 2 kašike kisele pavlake– 1 kašika majoneza– 1 kašičica senfa– 1 kašika iseckanog peršuna– 2 jaja (kuvana)– …
3 najslađe posne torte
3 najslađe posne torte One su slatke, neodoljive i pravi izbor ako planirate porodičnu gozbu. Uz to, ove tri torte su posne, pa su idealna uvertira za predstojeći Božićni post. Serbet torta 6 kašika šećera + 350 g šećera, 100 g seckanih oraha, 200 g mlevenih oraha, kašika praška za pecivo, šolja ulja, brašna prema …
PARISKI ČAJ
PARISKI ČAJ 1 žličica CRNI čaj1 šalica šećera1 naranča i 3 limuna1 šalica konjaka1,5 šalica rumaprstohvat muškatnog oraščića Iscijedite sok iz limuna i naranče. Zagrijte 1 litru vode i u njoj otopite šećer i čaj. Dodajte konjak, rum, svježi sok, muškatni oraščić. Zagrijte piće do vrenja (ali ga nemojte kuhati) i poslužite vruće.net
Orkanski visovi
Orkanski visovi * I KORA:Umutiti 8 belanaca sa 8 kasika secera,5 kasika mlevenog keksa, 100 gr mlevenih oraha i dodati 100gr seckanih oraha.Koru peci u cetvrtastom plehu na 190C* II KORA:Umutiti 8 belanaca sa 200 gr secera ,2 kasike brasna i 200 gr kokosa.Peci u cetvrtastom plehu na 190 C* FIL ZA KORE:Umutiti 16 zumanaca …
Najbolji kolači i torte
Kokos prutici prokuhati:12 dkg margarina30 dkg secera1 zlica ruma na1 dl vode u vruće dodati:25 dkg mljevenih keksa10 dkg kokosa Vruci kolac staviti na oblatnu u manjem kalupu.Ohladiti i preliti cokoladnom glazurom. ROLADA OD KESTENA Mijesiti:1 kg kestena ( oguljeni, kuhani, pasirani )10 dkg staub secera5 dkg margarina1 zlica ruma Krema (miksati):15 dkg staub secera15 …
Kaiserschmarrn – carski drobljenac / mrvice
Za 2 manje gladne ili 1 jako gladnu osobu potrebno je pripremiti: – 2 jaja– 6 dag glatkog brašna (može i pola glatkog, pola oštrog)– 125 ml mlijeka– jušna žlica šećera (oko 15g)– malo soli– ulje ili maslac za pečenje– šećer u prahu za posipanje– umak po želji– po želji grožđice i/ili rum i/ili vanilin …
