Pileći kroketi

500 g pilećeg belog mesa 5 kašika barenog pirinča 2 jajeta 1 praziluk 2 kašike brašna 1/2 praška za pecivo biber mešavina začina Za pohovanje prezle 2 jajeta brašno ulje za prženjePriprema: Piletinu kratko obariti i samleti. Sitno iseckati praziluk, pa dodati u meso i sjediniti. Dodati 5 kašika obarenog pirinča, 2 jajeta, biber iContinue reading “Pileći kroketi”

OLJINI RECOPISI SA PILETINOM 

OLJINI RECOPISI SA PILETINOM PILE U BEŠAMEL SOSU Posoliti pile i pobiberiti ,preliti ga sa dve kašike limunovog soka i 3-4 kockice margarina pokriti folijom i peći uz povremeno prelivanje soko.Za to vreme napravi bešamel sos :istopiti 100gr margarina,sa malo brašna pa dodati so,150gr belog vina i 200gr brašna,i nakraju 200gr rendanog kačkavalja.Posebno izdinstaj 500grContinue reading “OLJINI RECOPISI SA PILETINOM “