Skip to content

Tagpasulj

Тучени пребранац -Старинска српска јела

Тучени пребранац Потребно: килограм тетовца, 3 – 4 главице црног лука, неколико чена белог лука, лист лорбера, зрна бибера, Запршка: 300 г црног лука или празилука, кашика масти или уља, … Continue Reading Тучени пребранац -Старинска српска јела

Пасуљ са зељем и кајмаком -Старинска српска јела

Пасуљ са зељем и кајмаком Потребно:250 г пасуља,200 г зеља (или коприве),200 г кајмака,млеко,со,Припрема Пасуљ са зељем и кајмаком -Старинска српска јела:Кувати пасуљ, прву воду просути, док се кува у другој … Continue Reading Пасуљ са зељем и кајмаком -Старинска српска јела

Чорба од сувог меса (Старинска српска јела )

Потребно: 1/2 килограма сувог меса, главица црног лука, кашика парадајз пиреа, 2 чена белог лука, пола кашике брашна, 2 дл кајмака или милерама, кашичица љуте алеве паприке, жуманце, кашика сирћета, … Continue Reading Чорба од сувог меса (Старинска српска јела )