Food for Soul
(recept od Petrovo) Jedna od jela su kuvana jagnjeca glava i klasicka jagnjetina s krompiromza kuvanu glavu je potrebno jedna oguljena jagnjeca glava lonac dovonjo veliki da glava u njega … Continue Reading 2 dobra recepta:Kuvana jagnjeca glava i Jagnjetina sa krompirom
HLADNA SUPA OD PARADAJZAPriprema: 1 crvenu ljutu papricicu, 1 malu glavicu luka, 10 cena belog luka, 1 kg paradajza, 1 l supe od povrca, soli i bibera, 1 francuski hlebPriprema:Prepoloviti papricicu, izvaditi joj semenke pa je naseci … Continue Reading Recepti za supe(vise dobrih recepata)
Posto sam procitao sve recepte, ima nas na sve strane i svi imamo nesto specificno za svoj kraj.Inace sam lovacki paprikas (ne gulas , nego rjedje kao kod kolege iz … Continue Reading Lovacki paprikas /Lovacki recepti
Piktije Potrebno: 1 i po kilogram svinjskih papaka,1 – 2 svinjska uva,crni i beli biber u zrnu,koren peršuna,paškanat,2 – 3 šargarepe,2 -3 čeešnja belog luka,so, Priprema: Piktije, kako ih zovu … Continue Reading Recepti za Piktije i tuceni prebranac
Danas pripremamo punjene suve paprike sa mesom, omiljeno jelo stanovnika juga Srbije. Potrebno je: oko 20-30 suvih kvalitetnih paprika 500 g mlevenog mešanog mesa i 200 dimljene slanine 3-4 glavice … Continue Reading Stari recepti juga Srbije: Starinske, suve paprike sa mesom
POSNI ISLERI-COKO FILTESTO:180gr. margarina100gr. prah secera100gr. mlevenih oraha(lesnika)200gr. brasnaUmesiti testo i ostaviti u frizideru 1/2h. Rastanjiti koru, vaditi krugove i peci na 200C.FIL:100gr. cokolade1/2 margarina150gr. prah seceraOtopiti cokoladu pa dodati … Continue Reading POSNI ISLERI-COKO FIL+ 2recepta za islere
Pa ne postoji jedan jedini originalni , vec ima vise vrsta originalnih i to bas dosta evo jedan madzarski sa severa backe Teleci perkelt -gulas oko 700 g teletine (za … Continue Reading Recept za Teleci perkelt -Madjarski gulas
1/2 kg brašna, 350 g mlevenog mesa, 300 g crnog luka, 100 g masti, biber, 2 kašike ulja, so. Za preliv: 3 dl jogurta. Od brašna, masti, malo soli i … Continue Reading Mantije iz pećnice
SASTOJCI (za 5 osoba): •90 dag telećeg mesa bez kosti • 50 dag luka • 30 dag rajčica • 30 dag paprike babure • 15 dag gljiva • cimet • … Continue Reading Hadžijski ćevap
Гологлавка Потребно: 1/2 килограма кукурузног брашна, 250 г сира, 250 г кајмака, 3 јајета, 20 г квасца, со, уље, Припрема: Ово јело зове се још и тута. Спрема се од … Continue Reading Качамак са сиром и кајмаком – Старинска српска јела
Пита од кромпира Потребно: пола килограма кора, 3 главице црног лука, килограм кромпира, шака першуновог листа, со и бибер по укусу, алева паприка, Припрема: Лук ситно исецкати, пропржити и додати … Continue Reading Питe – Старинска српска јела
Тучени пребранац Потребно: килограм тетовца, 3 – 4 главице црног лука, неколико чена белог лука, лист лорбера, зрна бибера, Запршка: 300 г црног лука или празилука, кашика масти или уља, … Continue Reading Тучени пребранац -Старинска српска јела
Паприке надевене кајмаком Потребно: 10 – 15 паприка, 1/2 кг масног сира, 200 г кајмака, 5 јаја, мало масти, Припрема: Очистити паприке, могу бити и бабуре, а могу бити и … Continue Reading Старинска српска јела (Паприке)
Piletina je najzastupljenija vrsta mesa u kulinarstvu i može se pripremati na najrazličitije načine. Kako se piletina sastoji od bataka, karabataka, krilaca, belog mesa ili pilećeg filea, pilećih ledja i … Continue Reading Piletina iz rerne na 9 načina
-Potrebno je: -svinjski file -crvena paprika/aleva -150 gr.domace slanine,tanko narezane -400.gr.krompira -zacinsko bilje/po izboru -1-2.kasike masti 1 kasika brasna -so,biber -kapar -voda Priprema: Zacine pomesati,i uvaljati u file.Nakon toga,slaninom omotati … Continue Reading Fini file u slanini sa sosom od kapra
