kitchenmagic3.comSastojci:– 120 g krompir pirea iz kesice (u prahu)– 4 dcl hladne vode– 2 kašike ulja– 1 jaje– 200 g brašna Priprema:Ovim redom se stave svi sastojci i rukom umese.Dobije se masa koja će biti …
Pljeskavice od tikvica i parmezana
Pljeskavice od tikvica i parmezanaSastojci:– 1 velika tikvica (izrendana)– 1 šolja izrendanog parmezan sira– 1 šolja prezli– 1 kašičica muskatnog oraha– 1 kašičica aleve paprike– 1 čen belog luka– 1 jaje– so, biber Način pripreme:Pomešati …
Recept za slavski kolac
1/2 l mlakog mleka,kockica kvasca i malo secera ostaviti da kvasac nadodje. Prosejati oko 1 kg brasna,napraviti rupu na sredini,staviti nadosao kvasac, 1 kasikicu soli,malo ulja,moze i jaje( ja nisam ) i zamesiti testo,po potrebi …
Gotovo lisnato tijesto punjeno smrznutim višnjama
Gotovo lisnato tijesto punjeno smrznutim višnjama Sastojci (čini 12 srednjih napuhavanja): 500 grama lisnatog tijesta (prethodno odmrznite) 250 gr trešanja ili visanja (prethodno odmrznite) 3-5 žlica šećera 2-3 žličice škroba 1 jaje malo brašna za …
Punjena paprika
Punjena paprika Dvije/tri crvene paprike srednje velicine.Govedjeg mesa po potrebiJedno jajeMalo rizeLuk(cesnjak)Kapula(luk)PersinPaprike, soli i papraMala limenka pire od pomeKocka za juhu Mljeveno meso pomijesati sa narezanim lukom, jajetom, persinom, paprikom, soli, paprom i rizom, staviti …
Betin recept za strudel (domaca varijanta)
Za dvije štruce štrudela upotrijebim ovo tijesto:25 dkg brašnapola šalice (oko 1 dl) mlake vode1 jajemalo solimalo masti ili putra (1 žlica) rastopljene Napravim hrpicu tijesta, sve ostalo stavim u sredinu i pomalo dodajem brašno …
Kolač od borovnica i limuna
Tijesto: 6 žl. mlakog mlijeka1/2 omota suhog kvasca20 dag brašna5 dag margarina4 žlice šećera1 vanilin-šećer3 kapi arome gorkih badema (ima za kupiti po supermarketima u onim malim epruveticama kao testeri parfema)1 jajemalo soli Pomiješati brašno …
Ćufte od džigerice
Cufte od džigerice Sastojci: – 400 g svinjske džigerice– 1 glavica crnog luka– 1 cen belog luka– 1 jaje– 3 kašike prezle– peršun– so i biber– ulje za prženje Priprema: Džigericu samleti pa umešati sve …