KIFLICE ( sa sirom, džemom, kremom) 

KIFLICE ( sa sirom, dzemom, kremom) Sastojci: 1 kg brasna 1/2 l mleka 1/ margarina 2 jaja kasicica soli malo secera 1 svez kvasac 1 mala soljica ulja U mlako mleko rastopiti kvasac , dodati sve navedene sastojke, brasno poslednje i to malo manje od kilograma . Testo dobro izraditi i ostaviti da nadodje . PodelitiContinue reading “KIFLICE ( sa sirom, džemom, kremom) “

Jaja u paradajzu

Alo trpeza / licna beleznica

Torta sa jagodama / ( mogu i maline ili drugo voce po izboru)

Torta sa jagodama ( mogu i maline ili drugo voce po izboru) Ovo je zaista velika torta. Ako nekom ne treba tolika moze ispeci samo jednu koru i prepoloviti je Kora: Ispeci 2 ovakve kore Za jednu koru koja se pece u tepsiji 39x32cm je potrebno: 6 zumanaca 180 g secera 100 g brasna sokContinue reading “Torta sa jagodama / ( mogu i maline ili drugo voce po izboru)”

Slani kolac od tikvica

SLANI KOLAC OD TIKVICA 2 solje ( solja 250 ml) rendanih tikvica ( nemojte ih ljustiti samo ih dobro operite) 2,5 solje rikota ili maskarpone sira 1 mala kasicica soli 2 jaja pola solje rendanog parmezana sok od jednog limuna 2 cena seckanog belog luka 1 / 4 solje seckanog persuna Narendajte tikvice pa ihContinue reading “Slani kolac od tikvica”

Prefina pita od borovnica

Dakle, radio MM (on je, inače, majstor u kuhinji). Turbo jednostavno i preukusno! 23 dkg brašna (pola oštrog, pola glatkog) 10 dkg maslaca 2 dkg smeđeg šećera (demerara) 1 jaje 1/2 žlice vode Nadjev: 1/2 kg borovnica (pakiranje smrznutih od 450 g je sasvim ok, a naravno, može i svježe) 10 dkg šećera – demeraraContinue reading “Prefina pita od borovnica”