kitchenmagic3.comRižoto s gljivama i siromSastojci: 300g. riža 200g. svježih gljiva 1 češanj češnjaka 1 ljuta paprika (po zelji) 1 svežanj …
Dva recepta za skampe
Credit:Moseva Evo recepta za skampe na buzaru iz knjige”Dalmatinska kuhinja”od Dike Marijanovic-Radice. U siroku posudu ulijte1dl maslinovog ulja i stavite1kg …
Mamini salenjaci
a sad recept po kojem radim salenjake Mamini salenjaci prvo jedan naputak za dizana i tijesta uopćenikada ne dajem točnu …
Skampi na buzaru
Prilazem jedan recept sa “domacim” skampima. Skampi na buzaru potrebni sastojci za 4 osobe: – 1 kg rakova srednje velicine,– 6-8 …
Hobotnica ispod peke s mladim krumpirima (glavno jelo)
Hobotnica ispod peke s mladim krumpirima (glavno jelo)Specijalitet dalmatinske kuhinje Sastojci:2 kg hobotnice1 kg mlada krumpira1 dl maslinova ulja2 dl …
Chicken cacciatore
Credit:LauriPatterson Chicken cacciatore potrebni sastojci: 1 cijelo pile (cca 1,5kg)4-5 velikih mesnatih crvenih paprika4-5 zrelih rajcica2-3 mrkve1 salica ostrog brasna5-6 …
Dalmatinska kuzina – Bodulska popara i Dalmatinska pasteta
Bodulska popara (4-5 osoba) 1 – 1,5 kg ribe (grug, škarpina, špar, grdobina i dr.),1 dl maslinovog ulja,20 dag kapule,50 …
Desert sa bijelim vinom i kruskama
3 kruške3 jabuke3 dag maslaca4 listića kadulje2 lovorova lista12 dag smeđeg šećera1 dcl bijelog vina2,5 dcl vrhnja4 jaja3 žlice bademovog …