Evo samo za tebe prepisat cu recept iz bajramskog kuhara : Bajramski buredzici Potrebno 2 jufke, 70 dkg mesa (moze …
Domace sarmice
Domace sarmice – Kupus u glavici stavim u serpu odgovarajuce velicine da fino stane,znaci ne odvajam listove.Napunim vodom i stavim …
Juha od skarpine
Ovo je juha od skarpine. Postupak je slijedeći: U vodu staviš kuhati povrće za juhu, žlicu Vegete, sol, papar u …
Grah po receptu jedne Dalmatinke
Grah po receptu jedne Dalmatinke Grah namočim preko noći. Poriluk, bijeli luk, peršin, celer sitno isjeckam, mrkvu naribam najsitnije što …
Bakalar na lovacki nacin
Bakalar na lovacki nacin, recept za 3-4 osobe. Sastojci: 700g bakalara,1 velika kapula ili obicni luk,“dosta” bijelog luka,oko 1dl maslinovog …
Ljutica od mrkve
Ljutica od mrkve sastojci: 500gr ljutih papricica (isjeckati na tanke kolutove),3-4 kg mrkve (ocistiti i isjeckati sitno na kolutove),7-9 glavica …
Boranija sa kajmakom
Boranija sa kajmakom – na teflon tavi popržiti crveni luk, dodati malo bijelog luka sitno narezanog, dodati mrkvu u krugovima …
Ćufte i umak od paradajza
Ćufte i umak od paradajza – Ćufte sastojci:500g mljevenog mesa,1 kriška hljeba natopljenog u mlijeku ili vodi2 glavice crvenog luka1 …