PARISKI ČAJ

PARISKI ČAJ 1 žličica CRNI čaj1 šalica šećera1 naranča i 3 limuna1 šalica konjaka1,5 šalica rumaprstohvat muškatnog oraščića Iscijedite sok iz limuna i naranče. Zagrijte 1 litru vode i u njoj otopite šećer i čaj. Dodajte konjak, rum, svježi sok, muškatni oraščić. Zagrijte piće do vrenja (ali ga nemojte kuhati) i poslužite vruće.net

Dobri recepti (iz Zenice)

Punjeni paradajz Sastojci: 750 g mljevenog mesa, 750 g paradajza, 3 glavice crnog luka, 100 g putera, so, biber, usitnjeni peršun Priprema: Paradajz odrežite na vrhu, tako da napravite male kapice. Odstranite sjemenke iz unutrašnjosti. Meso izmiješajte sa sitno isjeckanim i izdinstanim lukom, dodajte so, biber, rižu, paradajz pire, peršun i sve dobro izmiješajte. NapuniteContinue reading “Dobri recepti (iz Zenice)”

Bola

Bola – 1kg mešanog voća (pomorandže, breskve, jabuke, banane, ananas)– 500gr šećera– 2 l penušavog vina (šampanjca)– 2dl konjaka– 1dl maraskinaOčistite i iseckajte voće na kocke. Pospite šećerom i ostavite 2 sata da se šećer istopi. Prelijte hladnim šampanjcem, konjakom i maraskinom. Dobro zamešajte i ohladite.Ziveli! recept: Lasata

Carigradska boza

Carigradska boza 4l hladne vode – 150g kukuruznog brašna – 400g šećera – 25 g svežeg kvasca – 10g limuntusa Umutite kukuruzno brašno u hladnoj vodi i ostavite da proključa na tihoj vatri. Kuvati10 minuta stalno mešajući.Ohladite potpuno. Dodajte šećer, kvasac razmućen u malo skuvane tečnosti i limuntus. Ostavite 12 sati da prirodno vri, povremenoContinue reading “Carigradska boza”

MASLAČAK: Recepti za čaj, sirup, sok, džem, vino i rakiju

Maslačak, Taraxacum officinale, je besplatna superhrana. Ova samonikla ljekovita biljka raste doslovno posvuda i svima je na dohvat ruke. Svi su njeni djelovi upotrebljivi, a može se koristiti svjež za zeleni kašasti sok, salatu i pripremu jela (rižota, umaka ili tjestenina u kojima je zamjena za špinat). Sušimo ga za čaj, ili od njega radimoContinue reading “MASLAČAK: Recepti za čaj, sirup, sok, džem, vino i rakiju”

Crni čaj snižava krvni pritisak

Naučnici donose dobru vijest, ponajviše za sve ljubitelje ispijanja crnog čaja. Naime, otkrili su da 3 šolje crnog čaja dnevno mogu imati značajan učinak na krvni pritisak. Čaj je, odmah nakon vode, drugo najpopularnije piće svijeta. Ta statistička vrijednost je odlična jer su upravo čaj i voda najzdravija pića. Mjerenje krvnog pritiska se sastoji odContinue reading “Crni čaj snižava krvni pritisak”

Sok od šargarepe – jutarnja doza zdravlja u čaši

U terapijske svrhe, kao lijek, sok od šargarepe potrebno je piti ujutru prije doručka i to oko 150 ml. Iz karotina nastaje vitamin A koji nam obezbjedjuje bolju pigmentaciju i zdravu kozu, kosu i nokte. Jarko narandžasta boja šargarepe potiče od karotina, kojeg u šargarepi ima u izobilju, kao ni u jednoj drugoj namirnici. IzContinue reading “Sok od šargarepe – jutarnja doza zdravlja u čaši”