Jelenji gulaš 6 osoba je potrebno: 1 kg mesa jelena50 dkg luk3 češnjak1 žlica paprike1-2 žlice rajčice kaše1-2 žlice krumpirov brašna1 dl crnog vinalovorov list, tlo kumin, mažurana, sol Priprema: luk fino nasecite. Pržite narezano meso u kockicama i pržite nekoliko minuta, a zatim dodajte paprike, umiješajte krumpirovo brašno i dodajte jušnu osnovu.Dodajte tijesto odContinue reading “Jelenji gulaš”
Category Archives: Recepti-divljac
Jela iz Vlaske : SRNECI GULAS
SRNECI GULAS “Maku-Ranovac” Vec provereni recept Recept za 8 osoba ili 5 dobro gladnih osoba Potrebno: 1.5kg srnetine ili 1kg srnetine i 0.5kg govedine u slucaju nedostatka srnetine 700g crnog luka iseckanog na kolutice 40g belog luka sitno iseckan 1 paprika babura iseckane na komade 300g gljiva svezih iseckane 1 sargarepa iseckana na kolutice 100gContinue reading “Jela iz Vlaske : SRNECI GULAS”
