kitchenmagic3.comŽuti pasulj miloš vasić Belom pasulju svaka čast, ali se on prema žutom pasulju odnosi otprilike kao govedina prema teletini, kao „klasik” prema „goluazama”, ili kao masovna šljivovica prema ozbiljnoj lozovači iz okoline Stoca. Sve …
Paprike sa pasuljem
POTREBNO JE 500 g pasulja, 100 g pirinča, 10 paprika, glavica crnog luka, 3 kašike masti, kašika brašna, 3 kašičice tucane suve paprike, slatka začinska paprika PRIPREMAPropržite glavicu crnog luka na masti, dodajte brašno i …
Rižoto s gljivama i sirom
Rižoto s gljivama i siromSastojci: 300g. riža 200g. svježih gljiva 1 češanj češnjaka 1 ljuta paprika (po zelji) 1 svežanj peršina 1 mali crveni luk maslac 1 čaša suhog bijelog vina 1 kocka juhe 50g. …
Krumpiri punjeni svjezim sirom
Krumpiri punjeni svjezim sirom KrumpiriJajaSvj.sirMalo ribanog sira trapist/gouda/parmezan Krumpiri se peku cca 45min (ovisno o velicini) u komadu. Kada se malo ohlade, prerezu na pola, sredina se izdubi.Polovice se pune smjesom jaja i svj.sira (sol, …
Pohane tikvice u smjesi od palačinki
Pohane tikvice u smjesi od palačinki Jedna veća tikvica narezana na kolutiće,osoljena (može i više) al ovo je dovoljno za dvije osobe-smjesa za palačinke : jaje,mlijeko,brašno,sol,papar ( ja sam stavila malo piva) Kolutiće umakati u …
Povrtni složenac
Sastojci za povrtni složenac 500 g Brokula500 g ParadajzPrstohvat Sol, biberPo prstohvat Ruzmarin, kadulja,bosiljak i bijeli luk (granule)250 g Mozzarella12 Masline2 kašike Maslinovo ulje Oprane krompire kuhajte 20 minuta u kori, a zatim ih prelijte …
Brze pljeskavice od povrća
Brze pljeskavice od povrća * 500gr zamrznutog povrca za rusku salatu* 5 kasika zobenih pahuljica* 5 kasika tople vode* 2 kasike graham brasna (može i bilo koje drugo)* 1 kom jaje* zacini po ukusu (vlasac, …
“ŠNICLE” OD TIKVICA
“ŠNICLE” OD TIKVICA 50 dag tikvica1 jaje5 dag naribanog sira (gauda ili sl.)3 žlice griza1 česanJ češnjakamalo nasjeckanog luka (oko 1 žlice)sjeckani peršinsolpaparkrušne mrvice Tikvice ogulite i naribajte, posolite, promješajte i pustite da odstoje oko …