Vesnina posna musaka

EVO JEDNE POSNE MUSAKE. SAMPINJONE ILI NEKE DRUGE PECURKE PROPRZITE NA ULJU SA CRNIM LUKOM,ZACINITI.KROMPIR OLJUSTITI I SIECI POLA POREDJATI U PLEH PA ODOZGO STAVITI PECURKE POSUTI SA TOMATELOM ILI KECAPOM PO NAREDJATI DRUGU POLOVINU KROMPIRA.PECI PRI KRAJU IZVADITI I POSUTI TOMATELOM ILI KECAPOM I NARENDATI TRAPIST VRATITI U RERNU I ZAPECI. net,stockfood

ZANIMLJIVI RECEPTI

PIRINAČ SA TUNJEVINOMSastojci:300 g pirinca, po dve zelene i dve crvene babure, 200 g tunjevine (iz konzerve), glavica crnog luka, kasika soka od limuna, cen belog luka, majcina dusica, mleveni muskatni orascic, persunov list, biber, so, ulje Pirinac kuvati oko 15 minuta u posoljenoj vode, isprati ga i ocediti. Tunjevinu ocediti od ulja i isitniti.Continue reading “ZANIMLJIVI RECEPTI”

Cauliflower and Potato

IngredientsOne small head of cauliflower, about 1.5 quarts, chopped into even, bite-sized piecesOne medium sized potato, peeled, cooked and chopped into small chunks1 tbsp canola oilA pinch of asafoetida (hing)1/4 tsp turmeric1/2 tsp cumin seeds1/2 tsp coriander powder1/4 tsp cayenne powder (or to taste)1/2 tsp amchoor1/8 tsp garam masala1/2 tsp saltA small handful cilantro leaves,Continue reading “Cauliflower and Potato”

2 dobra recepta:Kuvana jagnjeca glava i Jagnjetina sa krompirom

(recept od Petrovo) Jedna od jela su kuvana jagnjeca glava i klasicka jagnjetina s krompiromza kuvanu glavu je potrebno jedna oguljena jagnjeca glava lonac dovonjo veliki da glava u njega potpuno uronivodaso i biberpersun2-3 glavice lukamrkva i jos po neki zacinglava se sa svimk tim kuva kod ne dodje do faze kada se meso pocneContinue reading “2 dobra recepta:Kuvana jagnjeca glava i Jagnjetina sa krompirom”

Bakalar sa krompirom

Bakalar sa krompirom 750 gr bakalara500 gr krompira3-4 glavice belog lukasopershunov list Bakalar staviti u posudu i preliti hladnom vodom, da ogrezne. Ostaviti da stoji 1 dan, menjati vodu nekoliko puta. Sutradan ocediti, izlupati tuchkom za meso, oguliti kozu i ostaviti da stoji josh jedan dan u hladnoj vodi.Ocediti bakalar, staviti u lonac, naliti vodomContinue reading “Bakalar sa krompirom”

Domaci Čips

Sastojci:– 1/2 kg krompira– so– aleva paprika– ulje Priprema:Krompir oprati i očistiti pilerom od ljuske, a zatim tim istim pilerom rezati tanke kolutiće.Treba da budu skoro providni, dakle što tanji.Kada su svi kolutići narezani, malo ih uviti u krpu da se prosuše.U međuvremenu sipati ulje u tiganj i dobro zagrejati. Zatim unutra sipati kolutiće krompira,Continue reading “Domaci Čips”

Predlozi za slano predjelo (moze za slavsku trpezu)

Punjeni francuski hlebIseci hleb po duzini pa izvaditi sredinu i filovati ruskom salatom – posnom naravno. Umotati u foliju i ostaviti preko noci u frizideru. Posne kuglice od krompira1kg skuvanog krompira napraviti kao za pire. Kada se prohladi dodati 200 gr majoneza pa ostaviti da se potpuno ohladi. Narendati 200 gr posnog kackavalja, pa dodatiContinue reading “Predlozi za slano predjelo (moze za slavsku trpezu)”

KRUMPIROVA PITA

Ovo je brzi i jeftin način da se od krumpira dobijejedna fina večera ili predjelo, a može i užina:KRUMPIROVA PITA*Postupak izrade:Na malo maslinova ulja prodinstajte luk da dobro splasne. Zatim dodajte izrendani krumpir, posolite, popaprite i dinstajte na laganoj vatri desetak minuta. Pri kraju dinstanja dodajte sitno nasjeckani peršin.Dvije kore stavite kao podlogu, malo namastiteContinue reading “KRUMPIROVA PITA”

Dva dobra recepta sa krompirom

Lagano jelo sa krompirom Jako je lagano: krumpir narezati na ploske debljine oko 1 cm. U protvanu rastopiti maslac. Krumpir u posebnoj posudi posoliti, popapriti. Na rastopljen maslac staviti krumpir i peci na 200 stupnjeva oko 45 min. dok ne vidite da porumeni. Pred kraj preliti vrhnjem za kuhanje, ali pazite da ne pliva uContinue reading “Dva dobra recepta sa krompirom”

Recepti za slana jela

umak od graška i mrkvice<><>2 limenke graška (može i svježi ali se duže kuha)<>2-3 mrkvice<>persin<>cesnjak <>jedna mala zlicica senfa <>sol, vegeta (papar, ko ga voli) <>malo pirea od rajčice.<><>priprema:<>na malo maslaca se prodinsta mrkvica izrezana na kolutiće ili kockice i na to ubaci ocijeđeni grašak iz limenke. Nakon par minuta to se zalije sa tekucinomContinue reading “Recepti za slana jela”

Brza jela

Uštipci od krumpira Brzo pripremljena jela Ustipci-od-krumpira Potrebno je : 125 g mesnate slanine, 1/2 L vode, omot instant pirea od krumpira, mast za prženje. Slaninu narežemo na tanke režnjeve i stavimo je u hladnu vodu. Prema uputama na vrećici, pripravimo pire od krumpira i ostavimo ga da stoji 10 minuta. Od pirea i slanineContinue reading “Brza jela”

Mornarski krumpir

Oguliš sirove krumpire i narežeš na tanke ploške (cca 0,5cm)(3 srednja /veličina stisnute šake/ krumpira po ososbi)jedan crveni luk narežeš na šnite (više krumpira, veći luk)1 češanj/po osobi, odnosno na svaka 3 krumpira/ češnjaka samo pritisneš plošno okrenutim nožem za se malo zdrobi listići svježeg ružmarina obršteni s jedne grančice ili žličica suhihkrupna morska sol (dostaContinue reading “Mornarski krumpir”