Fil za tortu od cokolade

Fil od čokolade-4:Umutiti 4 belanca sa 250g šećera, dodati 4 žumanca, još malo mutiti, pa skuvati na pari. Na kraju dodati i 200g čokolade pa kuvati dok ne bude gusto. Kada se ohladi, umešati 250g maslaca. (Može I u toplo, ali je tada potrebno da se dobro izmeša da se sjedini). Po šelji može seContinue reading “Fil za tortu od cokolade”

“Kao becar ali nije” (recept od Stve)

Evo jedan recept. nije tezak i zahtevan. Jelo je ukusno, nije holesterolsko.  Jelo bih nazvao “kao becar, ali nije”. Za 4 osobe, i da malo pretekne, evo sta je potrebno: – jedan klip kukuruza secerca– 3 sargarepe– 3 glavice crnog luka– 5 paprika– 800gr pileceg belog mesa– solja pirinca– 2 veca paradajza– feat. zacini: so,Continue reading ““Kao becar ali nije” (recept od Stve)”

Miloseve pizza makarone

Pizza makarone Sastojci:– 500g makarona(skoljkice,suplji makaroni,spirale,dugacki rezanci…)– 250g salame– 200g kackavalja– 400g kecapa– 180g kisele pavlake– 3 jaja– 2 pasterizovana krastavcica iz tegle(moze i bez ovoga ko ne voli krastavcice)– so,origano– ulje 1. U serpu sa vodom sipajte malo ulja i cekajte da voda prokljuca. Zatim dodati makarone i kuvati ih dok ne omeksaju. 2. Dok seContinue reading “Miloseve pizza makarone”

Recept za rucak od M.

Evo jedan moj specijalitet (mere su odokativne) Sargarepu iseckati na kockice i stavit u vodu da se kuva. Za to vreme prodinstati malo c.luka i mleveno meso(junetinu). Kad sargarepa prokuva prebaciti je u meso sa malo vode u kojoj se kuvala. Zaciniti po ukusu i obavezno majcina dusica i majoran, poklopiti i krckati jos malo.Continue reading “Recept za rucak od M.”

Recept za domace njoke

Za njoke je najbolji bijeli krumpir, tako da će vam uvijek uspijeti, ako se držite mojih pravila. 1 kg krumpira u kori staviti u hladnu vodu i kuhati, viljuškom probodite da vidite da li je kuhan, nakon kuhanja odmah ogulite, ja ga držim na viljušci i tako lakše gulim jer je vruć. zatim napravite pireContinue reading “Recept za domace njoke”

Punjeni sampinjoni i punjeni krompir

Punjeni sampinjoni: ovako trebaju ti veliki sampinjoni, odsjeces im stablo i izdubis onu unutrasnjicu, glave od sampinjona okrenes dole, unutrasnjicu i stablo isjeckas i tome dodas crvenog i bijelog luka, jaje, Mascarpone sira i zacine (petersiliu) to izmjesas i s tim punis sampinjone. Preko toga pospes suhog sira, eh sad mozes to preliti sa pavlakomContinue reading “Punjeni sampinjoni i punjeni krompir”