Food for Soul

Salata od patlidžana i rajčice

Salata od patlidžana i rajčice

Izrežite patlidžane na tanke ploške – oko 2 mm – stavite u tavu s malo ulja (moguće i bez) da porumene s obje strane.
Rajčice se također režu na
kriške. Sir – mocarela, sir
Umak: češnjak, bosiljak, maslinovo ulje, sol – dobro izmiješani bilo u avanu ili mikserom

. Patlidžan naizmjenično redjati s rajčicom, poput kupole, negdje između njih dvije kriške sira i okolni umak.
https://www.istockphoto.com/

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: