kitchenmagic3.com
Bavarska / švicarska pariška salata:
400 g pariške (ili nešto slično), narezana
200 g sira (emmental ili gauda), narezani
4 narezana krastavca
1 kuhano jaje, narezani
1 slatki luk (crveni, manji), narezani na kolutiće
6 žlica ulje (po mogućnosti maslinovo)
3 žlice octa (bijeli balzamični, ako ne i bijeli vinski ocat)
5 g šećera
papra, sol
Dodajte poriluk, rajčicu, papriku, senf, hren, češnjak, čili, itd. Promiješajte i stavite u hladnjak na nekoliko sati.
