Food for Soul

Bavarska – švicarska pariška salata

Bavarska / švicarska pariška salata:

400 g pariške (ili nešto slično), narezana
200 g sira (emmental ili gauda), narezani
4 narezana krastavca
1 kuhano jaje, narezani
1 slatki luk (crveni, manji), narezani na kolutiće
6 žlica ulje (po mogućnosti maslinovo)
3 žlice octa (bijeli balzamični, ako ne i bijeli vinski ocat)
5 g šećera
papra, sol

Dodajte poriluk, rajčicu, papriku, senf, hren, češnjak, čili itd. Promiješajte i stavite u hladnjak na nekoliko sati.

https://www.istockphoto.com/

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: