kitchenmagic3.com
Paleo posipanke sa šljivama i nektarinama sastojci:
4 šalice narezanog voća – šljive i nektarine
1/2 žličice cimeta
za posipanje:
1 šalicu mljevenih badema
3 žlice kokosovog brašna
1 žlicu krupnije mljevenog lana
4 žlice kokosovog ulja
cimet po želji (1/2 žličice)
prstohvat soli
1/4 žličice stevije ili 2 žlice meda *
U posudu kojoj ste malo vodom navlažili dno stavite očišćene i narezane šljive i nektarine. Posipajte s malo cimeta i stavite na 30ak minuta u pećnicu zagrijanu na 180C. Ako imate kiselije voće, pomiješajte ga prije pečenja s 2 žlice meda.
Pomiješajte mljevene bademe, kokos, lan, kokosovo ulje, cimet i steviju. *Moja je stevija jaka pa je dovoljna 1/4 male žličice, ali vi stavite stevije ili sladila po želji u količini koja zamjenjuje 100g šećera.
Izvadite voće iz pećnice, odozgo posipajte mješavinom orašastih plodova i pecite još 20ak minuta. Po želji ukrasite sirovim voćem i poslužite.
net
