kitchenmagic3.com
UMAK OD GLJIVA
Popržiti na ulju nasjeckane gljive (što više to veselije
u čašu zamutiti brašno i vodu te preliti po gljivama. Dodavati vodu, da ne bude pre gusto i konstantno miješati. Da, mora biti na laganijoj vatri jer će se sve zapeći u protivnom.
Kada je gustoće koje vam odgovara, pustiti da prokuha, posoliti i začiniti po želji. Preferiram vlasac u velikim količinama.
Izvrsno uz palentu, maninstru, rižu ili povrće skuhano na pari.net
