Skip to content

“ŠNICLE” OD TIKVICA

“ŠNICLE” OD TIKVICA

50 dag tikvica
1 jaje
5 dag naribanog sira (gauda ili sl.)
3 žlice griza
1 česanJ češnjaka
malo nasjeckanog luka (oko 1 žlice)
sjeckani peršin
sol
papar
krušne mrvice

Tikvice ogulite i naribajte, posolite, promješajte i pustite da odstoje oko 10 minuta.
Potom tikvice dobro ocijedite, rukom ožmikajte i stavljajte u zdjelu u kojoj ćete mješati. Dodajte jaje, nasjeckani luk, češnjak, peršin, griz, papar i naribani muškatni oraščić. Sve zajedno izmješajte.

Pustitie neka stoji oko 20 minuta kako bi griz upio tekućinu i nabubrio.
Radite šnicle tako da na dlan stavite malo krušnih mrvica, žlicu smjese, zatim pospite s gornje strane krušnim mrvicama i oblikujte šniclu, popečak

Slažite ih na plitki lim koji ste obložili papirom za pečenje.
Pecite oko 20 minuta na 200°C u prethodno zagrijanoj pećnici.

Pečene po želji zalijte s malo jogurta ili kiselog vrhnja. net

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: