Skip to content

PANDULAT 

danas slatko..

PANDULAT (postoji i mandolat – nije isto)- tvrdi, suhi kolačići

stuče se 6 jaja i 35 dag šećera u prahu dok ne postane sasvim jednolična masa… zatim se pomalo umuti unutra 75 dag brašna, 15 dag bajama, malo soli, šaka suhih grožđica, suhih smokava ili što god vam od suhog voća paše, zatim limunovu koricu (po želji), od začina je dobar kim ja unutra umiješam i grubo naribanu čokoladu  ma šta vam srce poželi… i na kraju 1 malu žličicu meda…
kad ovo dobro umijestite treba vam ispast relativno tvrdo… zavaljajte štrucu i stavite peći nekih 45 minuta…
toplo izrežite na tanke fetice i pustite da se ohladi… što duže stoji (i suši se) to je bolje odlično ide uz čaj, mlijeko i ostale tople napitke..net.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: