Skip to content

Kolač bez šećera

Kolač bez šećera

Sastojci:
250 g integralnog pšeničnog brašna
1/2 kesice praška za pecivo
3 srednje banane
1 jabuka
2 jaja
50 ml ulja
50 g suhog grožđa ili mješavine grožđa i brusnica
50 g sjeckanih suhih kajsija
50 g sjeckanih suhih šljiva
50 g sjeckanih oraha

Postupak:

1. Ispasirati banane i jabuku, trebalo bi da bude oko 400 ml kaše. Ako ima manje dodati malo cjeđene pomorandže ili još malo voća do 400 ml.
2. U posudu za mješenje sipati brašno i prašak za pecivo, dodati voćnu kašu, jaja i ulje, pa mješati dok se masa ne ujednači. Na kraju umješati sjeckano voće i orahe.
3. Izliti u manji četvrtasti pleh obložen papirom. Peći oko 40 minuta na 180-200°C, zavisno od rerne. Kolač maltene da neće narasti, i to je ok. Ostaviti da se dobro ohladi, isjeći na manje kocke i – uživati!net

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: