Kiseli kupus sa junetinom

Kiseli kupus sa junetinom…

Na malo masnoće užuti se isjeckana kapula (malčice posoljena)… kada postane zlatna doda se junetina nasjeckana na kockice (kao za gulaš)… to se pirja prvo u vlastitom soku a zatim dolijevajući po malo vode nekih 45 min – 1 sat (ovisi koliko je tvrda)… zatim se dodaju začini (sol, konšerva, češnjak, peršin, sitno sjeckana mrkva, sitno sjeckan korijen od selena – pročitajte sastojke na pakiranju vegete i stavite te iste sastojke samo svježe 

Kiseli kupus dobro isperite pod tekućom vodom i dodajte u meso zajedno sa nekoliko fetica (3 x 3 x 0,5 cm) pancete… dolijte vode i pustite da iskuha…

net

credit wallpaperflare.com

You may also like...

Leave a Reply

Discover more from kitchenmagic3.com

Subscribe now to keep reading and get access to the full archive.

Continue reading