Food for Soul

Lazanje “Leticija”

LAZANJE

Uprziti glavicu luka i par cena bijelog luka. Dodati fasirano meso, zacine
i jos malo proprziti. U meso sasuti 1kg paradajz sosa i nastaviti dinstati.
Napraviti besamel sos od putera, 2 kas. brasna, 1/2l mlijeka, pavlake, soli i malo
muskatnog orascica.
Obariti lazanje i procijediti. Odmah ih izvaditi i razdvojiti na cistu krpu
da se ne slijepe jedna za drugu.
U podmazanu duboku tepsiju slagati red lazanje, pa smjesu sa mesom, pa besamel, i tako do kraja. Zavrsiti sa lazanjem.
Posuti odozgo ostatkom besamela i rendanim mozarela sirom.
Ubaciti u rernu da se zapece. net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: