Food for Soul

“Krtica”torta

tijesto:
4 jaja
125 gr maslaca
1 vanilin secer
125 gr secera
50 gr brasna
1 prasak za pecivo
10gr kakaa
75 gr mljevenih oraha
100 gr rendane cokolade

bjelanca cvrsto umutiti.
masalc umutiti sa secerom, vanilin secerom i zumancima.Lagano u to umijesati brasno, pras. za pecivo koji su zajedno izmijesani sa kakaom, cokoladom i orasima. potom dodati bjelanca i lagano sve izmijesati. peci oko 30 min. na 180 C.
kada se kora ohladi polahko je izdubiti. izdubljeni dio izmrviti.

Fil:
1 tegla visanja
500 ml slaga
2 pakovanja ucvrscivaca za slag ili 1 pakovanje zelatin-e fix
25 gr secera
1 vanilin secer

visnje iz tegle dobro ocijediti i sloziti u udubljenje u torti. umutiti slag sa secerom, vanilin secerom i ucvrscivacem za slag ili zelatinom. slag kupolasto staviti preko visanja i sve pokriti mrvicama od izdubljenog biskvita.

umjesto visanja mogu se korisiti banane ili bilo koje drugo voce….
vjerujte prava ljetna poslalastica…net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: