Skip to content

FAZAN S NARANČAMA I ORASIMA

FAZAN S NARANČAMA I ORASIMA
POTREBNO:    

fazan
50 g maslaca
1 kg oraha
1 dl crnog vina
2-3 naranče

NAČIN PRIPREME:    

Fazana dobro očistite i operite pa ga posolite i popaprite. Narančama iscijedite sok. Fazana popržite sa svih strana na maslacu tako da dobije lijepu boju, zalijte vinom i narančinim sokom te dodajte orahe. Posolite i popaprite po želji. Kad provri smanjite temperaturu, poklopite posudu i pirjajte oko 45 minuta (ovisno o starosti fazana). Jelo možete ukrasiti rezancima od narančine kore. net

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: