kitchenmagic3.com
Recept za punjene kifle sastojci:
4 dl mlijeka
– 2 kašike kisele vrhnje
– 2 kašike ulja
– 1 kašika suhog kvasca
– 1 jaje
– 1/2 kašike soli
– 2 kašike šećera
Tijesto kad odstoji namladim i podjelim na 5-6 loptica, lopticu po lopticu razvijem i mažem maslacem/margarinom i slažem jufku na jufku,
zadnju ne premazujem, tako složene još malo rastanjim i onda režem trokutove za kiflice. Punim ih i slanim i slatkim, kad ih završim pustim da odstoje,
i prije pečenja ih premažem razmućenim jajetom i pospem (ovisno o punjenju) makom, suzamom, soli itd.
net
