kitchenmagic3.com
Med je izuzetno zdrav. Koristim ga za najviše radi disajnog sustava, ali i kao zaslađivač čajevima, kahvi …
Med od maslacka:
300 cvjetova maslačka
2 l vode
2 limuna
2 naranče
2 kg šećera
Cvjetove maslačke oprati, 2 naranče oguliti i narezati. 2 limuna narezati (i njih je bolje oguliti kako med ne bi bio gorkog ukusa). Preliti sa 2 l vode i to sve kuhati 1h i 15 minuta.
Nakon toga procijenite, dodajte 2 kg šećera i sve to kuhajte dok ne postignete željenu gustoću.
