kitchenmagic3.com
Pasteta od mlevenog mesa sastojci:
500 gr mlevenog mesa
1 komad pilecih prsa
2 zumanca
1 glavica crnog luka
1 kriska hleba namocena u vodi
so
biber
sitno seckan persun
2oo gr kackavalja
2 kasike belog vina
Priprema:
Mleveno meso, posoliti, pobiberiti i dodati hleb prethodno ocedjen od vode,crni luk,zumanca,so, biber.
dobro izmesati i dodati persun, belo vino.Cetvrtastu tepsiju namazati margarinom i posuti brasnom
pa staviti 1\3 mase, pa preko nje staviti narezan kackavalj na tanke kriske, pa opet 1/3 mesne mase ,pa sir, pa mesna masa.
Peci u rerni oko 35 min.
net
