Skip to content

“Supa srece”

Potrebno je:
– 500 g bundeve ili žute tikve isečene na kocke
– kora i sok od jednog limuna
– 3 kašike maslinovog ulja
– 1 kašičica turmerika (kurkume)
– 4 šolje supe od kocke
– 1/2 šolje pirinča
– morska so i biber po ukusu

Priprema:
Tikvu pržite dok malo ne omekša s uljem i limunovom korom. Umešajte turmerik (indijski začin za bojenje hrane specifičnog ukusa kojeg ima u prodavnicama zdrave hrane) i sve ostale sastojke. Kuvajte otkriveno dok pirinač ne smekša. Začinite i služite više toplo, nego vrelo.

Iz kuvara „Zauvek leto“, Najdžele Loson

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: