„Supa srece“

Potrebno je:
– 500 g bundeve ili žute tikve isečene na kocke
– kora i sok od jednog limuna
– 3 kašike maslinovog ulja
– 1 kašičica turmerika (kurkume)
– 4 šolje supe od kocke
– 1/2 šolje pirinča
– morska so i biber po ukusu

Priprema:
Tikvu pržite dok malo ne omekša s uljem i limunovom korom. Umešajte turmerik (indijski začin za bojenje hrane specifičnog ukusa kojeg ima u prodavnicama zdrave hrane) i sve ostale sastojke. Kuvajte otkriveno dok pirinač ne smekša. Začinite i služite više toplo, nego vrelo.

Iz kuvara „Zauvek leto“, Najdžele Loson

Published by

Оставите одговор

Попуните детаље испод или притисните на иконицу да бисте се пријавили:

WordPress.com лого

Коментаришет користећи свој WordPress.com налог. Одјавите се /  Промени )

Google photo

Коментаришет користећи свој Google налог. Одјавите се /  Промени )

Слика на Твитеру

Коментаришет користећи свој Twitter налог. Одјавите се /  Промени )

Фејсбукова фотографија

Коментаришет користећи свој Facebook налог. Одјавите се /  Промени )

Повезивање са %s