Sok od jagoda

Počalji Sastojci:
– 1 kesica Dr. Oetker konzervansa
– 2 kg secera
– 2 l vode
– 3 kg jagoda

Priprema:
1.
Jagode operite, odstranite peteljke, ocedite. Odmerite 1 l vode.
2.
U dublju posudu stavite jagode i izgnjecite ih. Dodajte vodu i stavite da se kuva. Kada provri, procedite vocnu mesavinu
kroz gazu i ostavite da se dobro ocedi.
3.
Izmerite dobijeni sok, pomesajte sa secerom (na 1 l soka dodajte 750 g – 1 kg secera), stavite jednom kratko da provri, po potrebi skinite penu.
4.
Sipajte konzervans u jos vruci sok, ali ga ne vracajte na sporet. Sipajte sok u pazjivo i temeljito oprane flase, koje cete zatvoriti tek kada se sok ohladi. Cuvajte flase sa sokom na hladnom mestu, najbolje u podrumu.

m/net

Published by

Оставите одговор

Попуните детаље испод или притисните на иконицу да бисте се пријавили:

WordPress.com лого

Коментаришет користећи свој WordPress.com налог. Одјавите се /  Промени )

Google photo

Коментаришет користећи свој Google налог. Одјавите се /  Промени )

Слика на Твитеру

Коментаришет користећи свој Twitter налог. Одјавите се /  Промени )

Фејсбукова фотографија

Коментаришет користећи свој Facebook налог. Одјавите се /  Промени )

Повезивање са %s