Food for Soul

Savet za pitu sa tresnjama i recepti

Kupis kore gotove, slazes po tri kore svaku namazes posebno maslacom i jednu na drugu, u sredinu stavis, već očišćene od košćica trešnje pomješanje s šečerom, vanili šecerom i petit buere keksima(samljevenim) te fino zarolas tako puta tri i stavis pec na lagano

Drugi je
da napravis sama kore

Brašno voda i sol i malo ulja,dobro umjesiti , napraviti dvije loptice ostaviti premazane uljem da stoji pola sata, te ih razvuči(rukama, kao da razvlačiš za burek) kad razvučeš preko cijelog stola (naravno na bjelom stoljnaku ili plahti) poprskati uljem ponovno te razbacati žlicom istu smjesu kao gore(trešnje šecer, vanili šecer i keksi) te uhvatiti kraj plahte i rolati , tj mora zraka ostati u štrudelu …

i treći meni najdrazi
Kupit lisnato tjesto razvaljat namazat s tresnjama( smjesom od gore) zarolati i stavit peć..net

picture By its_al_dente

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: