Proja sa sirom

Proja sa sirom

10 kasika kukuruznog brasna
8 kasika psenicnog brasna
4 jajeta
4 soljice mleka
3 soljice ulja
1 soljica kisele vode
300 g belog srpskog sira
1 prasak za pecivo
soli prema potrebi

Umutite jaja i spojite sa isitnjenim sirom. Dodajte ulje, mleko, kiselu vodu, prasak za pecivo i brasno. Ako treba posolite. Zamesite testo. Ako je masa retka, dodajte malo kukuruznog brasna. Pecite u zagrejanoj pecnici na jacoj temperaturi. Kad dobro porumeni, izvadite proju iz pecnice i sluzite toplu.net

Published by

Оставите одговор

Попуните детаље испод или притисните на иконицу да бисте се пријавили:

WordPress.com лого

Коментаришет користећи свој WordPress.com налог. Одјавите се /  Промени )

Google photo

Коментаришет користећи свој Google налог. Одјавите се /  Промени )

Слика на Твитеру

Коментаришет користећи свој Twitter налог. Одјавите се /  Промени )

Фејсбукова фотографија

Коментаришет користећи свој Facebook налог. Одјавите се /  Промени )

Повезивање са %s