Food for Soul

Pita od hleba

© Oskanov

Umutiti sir, kajmak (nije obavezan sastojak, ako imate), jaja, brašno (1/2 kašike), mleko i so. Hleb (koji nije svež) iseći na komadiće i deo poređati u podmazanu tepsiju pa preliti delom nadeva, pa opet hleb i sve tako. Ili pomešati hleb sa nadevom i sve odjednom sipati u tepsiju.
Peći na 220 stepeni dok ne porumeni. Pečenu pitu izvaditi iz rerne, poprskati vodom i pokriti dok se ne prohladi. Služiti uz jogurt, kiselo mleko ili po ukusu.

crnokosa net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: