kitchenmagic3.com
Pileća krem-čorba s pirinčem sastojci:
300 g belog pilećeg mesa,
– 1 l supe od kocke,
– 1 dl kiselog mleka,
– 50 g pirinča.
Priprema:
Pirinač oprati i skuvati.
Skuvati pileće belo meso. Skinuti mu kožicu i isitniti u blenderu.
Zatim, dodati nekoliko kašika kuvanog pirinča i 2 dl supe.
Mutiti dok se smesa ne ujednači. Doliti supu do željene gustine.
Izručiti u šerpu pa staviti da proključa.
Kad se prohladi umešati kiselo mleko.
m/net
