Skip to content

Paradajz supa

Sastojci:
– po izboru testenina
– oko 1/2 l kuvanog paradajza
– manje parče (50 gr) celera, lorber, biber u zrnu
– po 1 koren peršuna, paštrnaka
– 2-3 šargarepe, peršunovog lišća

Priprema:
Na malo ulja izdinstati rendano povrće.Malo posoliti pa uz dodatak po malo vode dinstati povrće oko 15 minuta.Potom dodati kuvani paradajz po ukusu,još malo vode dodati,vegete, malo lorbera i bibera u zrnu.Obavezno dodati šećera(2 kašikice)jer kuvani paradajz nekada zna da bude dosta kiseo, i sve lepo kuvati dok povrće ne bude lepo meko.Pri kraju kuvanja dodati sitno secakno peršunovo lišće. Paradajz supu završiti uz dodatak neke od testenina…

m/net

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: